管理者あいさつ
「食を通して子供たちの心身の健全な育成を図る」という基本理念のもと、安全で安心な給食の提供に努めてまいります。
本庄上里学校給食組合
管理者 吉田 信解
みなさん、こんにちは。本庄上里学校給食組合管理者の吉田信解です。
このたびは、本庄上里学校給食センターのホームページにアクセスいただき、ありがとうございます。
本庄上里学校給食組合は、昭和４２年に当時の本庄市と上里村により設立され、昭和４３年１月から旧給食センターにおいて給食を調理、提供を始めました。
平成２０年１１月には、現在の場所に給食センターを建設し、より安全でおいしい給食を提供するとともに、アレルギー対応給食を開始しました。
また、自家発電機などの非常用設備を備えた炊飯施設を併設することにより、地域の防災拠点としての機能も有しています。
給食センターでは「学校給食基本計画」に基づき、「食を通して子供たちの心身の健全な育成を図る」という基本理念のもと、学校給食に求められる様々なニーズに応えられるよう職員一同、安全で安心な給食の提供に努めてまいります。
また、「学校給食運営計画」に基づきまして、衛生管理の徹底、給食食材の安全の確保と地産地消の推進、アレルギー対応給食の充実、給食完食の推進、給食センターの活動や機能など情報の発信、施設の計画的な維持管理、学校給食費の未納防止に取り組んでまいります。
今後とも、「食を通して子供たちの心身の健全な育成を図る」という基本理念に沿って、学校給食の教育的効果を高め、子供たちが豊かに育つ地域づくりを進めてまいりますので、皆様の温かいご支援・ご協力をよろしくお願い申し上げます。
本庄上里学校給食組合
管理者 吉田 信解